 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 Noget om klingerne.
Jacobs knivklinger er alle håndsmedede, for det meste i helstål.
Stålet er ofte gammelt landbrugsstål, der giver en sej klinge, der kan blive skarp som et barberblad.
Klingerne kræver vedligeholdelse. Tør klingen af efter brug og smør den evt. ind i olie.
Forskellige eksempler på knivklinger.
Nogle klinger er polerede og nogle er råsmedede.
Der vil hele tiden være nogle der er solgt og der kommer nye til.
Så kontakt os og fortæl hvad du søger.
Forskellige eksempler på knivklinger.
Nogle klinger er polerede og nogle er råsmedede.
Der vil hele tiden være nogle der er solgt og der kommer nye til.
Så kontakt os og fortæl hvad du søger.
Klinge til kokkekniv
Klinge til kokkekniv
 Noget om knive
Håndsmedede knive.
Jacob smeder selv knivklingerne, fremstiller også skæfte i træ og syr læderskede. Skæfterne er ofte udskårne med figurer eller ornamentik, hvor Jacob bruger sin uddannelse som billedskærer, til at skabe helt specielle og unikke knive.
Desværre er der som regel ikke mange knive til salg, da der er stor efterspørgsel og knivene bliver solgt hurtigt.
|
|
|
 |