Bund:
225 g havregrynskiks, knuste
1 tsk ingefær
50 g smeltet margarine

Fyld:
225 g hytteost eller kvark
1½ dl yogurt naturel
1 spsk klar honning
3 bananer, mosede
saften fra en ½ citron
3 blade husblas

Pynt:
2 stykker syltet ingefær
skåret i små stykker.

Bunden:
De knuste kiks og ingefær blandes i den
smeltede margarine. Lægges i en smurt
tærteform. Stilles i køleskabet.

Fyldet:
Husblasen udblødes i koldt vand i ca. 10
minutter, tages op i en lille skål og smeltes
over vandbad.
Hytteost eller kvark, yogurt, honning, bana-
ner og citronsaft piskes sammen.

Den opløste husblas hældes i under omrøring.

Fyldet hældes over kikslaget i tærteformen.

Stilles i køleskabet til massen er stivnet.