Min opskrift på garvning

Forberedelse

Jeg har gjort garveguiden mere enkel! 
Efterhånden som jeg er blevet mere erfaren med garvning af skind fra rådyr, dådyr, sikahjorte, husmår, lækatte og ræve, har jeg redigeret fremgangsmåden lidt.
Et stort skind tager ca. 4 timer at garve, fra start til slut 

Nederst på siden er en gennemgang , vist i billeder! Flere garveresultater kan ses i skind galleriet.

----------------------------------------------------------------

Vi skal bruge følgende:

Vinkelsliber
Kraftig rystepudser
Ulo (ikke alt for skarp)
plasticSpartel med runde kanter
Salt
Alun (Materialisten)
Sort sæk
Stiv børste
Et bord (ca. 70cm højt)
Skind fra et dyr (ko, rådyr, vildsvin, hjort, mår osv..)

----------------------------------------------------------------

Der er mange muligheder for at skaffe et skind:
Slagteren
Jægeren
Fåreavleren
Motorvejen
----------------------------------------------------------------
Jeg bruger vinkelsliber med sandpapirskive, hvilket forenkler processen væsentlig..

Vinkelsliber med pudseskive

Rensning 1. gang

Et skind der så vidt muligt er trukket af dyret, er at fortrække. Skind der er skåret af, er som regel fuld af kødstykker.. 

Rens skindet for kød og sener.. Brug ulo'en til at fjerne de store kødrester, dernæst vinkelsliberen til at skrubbe hudsiden ren..
Huden er delt op i flere lag. Hvis man kan få fat i et lag (som på foto) kan man trække det meste af i et snuptag!  
[Jo tyndere et skind er, jo nemmere er det at gøre blødt!] Skind fra unge dyr og mindre dyr er tyndere end ældre og større dyr og nemmere at garve!

Hvis skindet er blodigt eller beskidt, kan man vaske det med shampoo, sørg blot for at presse alt vand ud af pelsen igen inden du fortsætter!
[Skindet kan osse vaskes igen efter lagring, for at få garvesaltet ud af pelsen]


Det meste kan flåes af..

Saltning

Så skal det saltes..

Lav en blanding af salt og alun i forholdet 1del alun til 4dele salt. Til skind på ca. 1 m2 skal der bruges 125g alun og 500g salt

Gnid blandingen godt ind i det fugtige skind. Det er vigtigt at hele skindet bliver saltet, ellers rådner det under lagring. Brug en stiv børste til at fordele saltblandingen.

Skindet lægges sammen hudside mod hudside, så pelsen ikke kommer i kontakt med saltet. Læg det i en sort sæk og brug en støvsuger til at vakumpakke sækken. Læg sækken et køligt sted i en uge. Frostvejr og solskin dur ikke - køligt!
  
saltning

Rensning 2. gang

Når skindet tages ud af sækken er det krympet.. Stræk skindet i alle retninger og bred det ud på bordet. Rens det nu igen med vinkelsliberen indtil huden er ren og glat.
Pas på med at bruge vinkelsliber på ræve og kaninskind, da de er meget tynde, brug heller en rystepudser når det er ved at være tørt. Derimod er de nemmere at få bløde.

Derefter lægges skindet til tørre. Det skal tørre meget langsomt, så man kan nå at strække det engang imellem. (Brug en blomsterforstøver hvis det går for stærkt) Når skindet bliver hvidt, når det trækkes i det, skal man bruge spartlen. Idéen med dette er at blødgøre skindet! Træk spartlen fra midten mod kanten, til man synes det er blødt nok..

Til sidst skal det have en tur med rystepudseren, så det bliver pænt hvidt!
Rengør pelsen med trykluft og børst det igennem.

Det var vidst det!

Som vikinger bliver vores skind tit våde af regn og fugt.. men de kan sagtens tåle det hvis man blot sørger for at de bliver tørret straks man kommer hjem..
 

Herunder er der fotos af processen
Rensning for kød/sener. Det meste kan trækkes/pilles af..

Resten slibes af, så man får en pæn glat overflade.

Saltning. 125g Alun & 500g salt pr m2

Pak det sammen, hud mod hud.

Klar til posen.

Vakumpak posen med en støvsuger.

Soltørring. Pas på det ikke går for stærkt, et tørrestativ i skyggen, er at fortrække.

Færdigt skind. Skind til væg/gulv behøver ikke være særligt bløde. Blødgøringen er en omfattende proces, som tager noget ekstra tid.

Kaniner

Kanin, hareskind og lign. er tyndere i skindet og skal behandles forsigtigt! Herunder er en alternativ opskrift på garvning af kanin, som er fundet på nettet.. 

5 liter vand 34 - 35 grader varmt
125 gram salt
250 gram alun
1 dl. saltsyre

Kaninen er pelset !
Salt skindet efter slagtning, hvis ikke det skal i syrebadet med det samme. Salt kødet på kødsiden med ca. 125 gram slat jævnt fordelt over det hele.
Fedt- og kødstykker fjernes inden saltning. Skindene lægges kødside mod kødside. Er de godt saltede, kan de ligge i 3 - 4 uger, ellers kom dem i fryseren.
Garvning med det samme.
Vand, salt, alun og saltsyre blandes. Salt og alun opløses.
Hvis skindene har været saltede, skal der ikke bruges mere salt i syrebadet. Kød- og fedtrester fjernes, skindet kommer i og trækkes gennem syrebadet, til det er gennemvådt. 
Der skal det ligge i 2 - 4 døgn. Det kan ligge i op til 1 år, men så er resultatet ikke så godt.
Skindet tages op, dryppes af, og så skal man have de sidste hinder fjernet.
Man starter på midterstykket fra halen og op imod hovedet med en træklods eller en sløv kniv. Derefter går man ud til siderne. Hvis man ikke bliver færdig på én gang, så kan skindet lægges tilbage i syrebadet igen.
Derefter hænges det til tørring. Nu skal det strækkes på kryds og tværs mange gange om dagen. Det må ikke tørre for hurtig.
Til sidst skal det nuldres godt.
Opskrift Kaj Thaysens
Et kaninskind med hoved og ører som er klar til lagring. Skindet tilhører Janus som har benyttet mn guide, dog uden alun.

Afhåring af skind

Stor balje
Ren aske
Vand
Gummihandsker

Kog asken og afkøl den

Kom asken i baljen med vand. Det skal være en stærk blanding.

Skindet skal ligge i blød ca 2-3 dage. Derefter kan hårene skabes af. Brug ikke vold. Efter afhåring vaskes skindet.

BRUG HANDSKER.
Ikke alle skind egner sig til afhåring.

Det er en god idé af give skindet noget fedt til sidst.



Skriv en ny kommentar: (Klik her)

123hjemmeside.dk
Tegn tilbage: 160
OK Sender...

Brian | Svar 20.03.2010 11.45

gaver en vid kanin hvordan kan jeg se at den er garvet ok. har lidt svert ved at se hinnerne det virker maget tygt i skindet. skader formange hinner??? mvh

Brian 20.03.2010 20.27

jeg har brugt en lidt anden opskrift 150g alun 150g salt 3L vand. hvad gør saltsyren?. jeg ville fetgarve efter skal det først være når det er helt tørt??

fulgjyr 20.03.2010 19.41

Hvis du følger opskriften kan det ikke gå helt galt. For mange hinder gør at det kan være sværere at blødgøre skindet

Line | Svar 17.03.2010 13.12

Jeg kunne godt tænke mig at afprøve garvning på tamrotte (når den næste går bort). Kan se Kaninen på billedet stadig har ører.
Hvordan gør man mht. dem?
Mvh

fulgjyr 17.03.2010 16.52

Det er lidt tricky! løsn skindet rundt om øret, og skær brusken over ved øreroden. Det er næsten den bedste måde jeg kan forklare det. Mvh Niels

Steen Dawids | Svar 11.03.2010 10.45

Meget instruktiv og god!!
Jeg vil prøve at garve fiskehud (rødspætte, torsk) som kan bruges til indbinding af bøger. Har du eller nogen anden erfaring med det??

fulgjyr 11.03.2010 17.32

Tak. Nej det har jeg godt nok ikke lige prøvet, men forstiller mig det er ret anderledes end skind generelt

Lene | Svar 24.02.2010 10.22

Jeg har et gammelt koskind, der er blevet stift. Det har ligget på gulvet i udestuen. Ved du, om man kan blødgøre sådant et.

fulgjyr 24.02.2010 16.16

Ja det kan man.. du skal væde skindet, evt med en blomsterforstøver. nuller skindet mens det tørrer og giv det læderfedt.

Trine Thulstrup | Svar 09.02.2010 11.14

Jeg ville høre, om dette syrebad til smådyr er relativt koncentreret? Jeg tænker i koncentrations procenten af syren = mol af saltsyre ;) og hvor købes syren?

Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

I går | 20:27

jeg har brugt en lidt anden opskrift 150g alun 150g salt 3L vand. hvad gør saltsyren?. jeg ville fetgarve efter skal det først være når det er helt tørt??

...
I går | 19:41

Hvis du følger opskriften kan det ikke gå helt galt. For mange hinder gør at det kan være sværere at blødgøre skindet

...
I går | 11:45

gaver en vid kanin hvordan kan jeg se at den er garvet ok. har lidt svert ved at se hinnerne det virker maget tygt i skindet. skader formange hinner??? mvh

...
17.03 | 16:52

Det er lidt tricky! løsn skindet rundt om øret, og skær brusken over ved øreroden. Det er næsten den bedste måde jeg kan forklare det. Mvh Niels

...
Du kan lide denne side
Hej!
Prøv at lave din egen hjemmeside ligesom mig! Det er nemt, og du kan prøve det gratis
ANNONCE